Udka pieczone z gruszką i papryką
Nietypowe połączenie mięsa, papryki i słodkiej gruszki smakuje naprawdę bardzo dobrze. Udka w zdrowym i dietetycznym wydaniu - idealne na rodzinny obiad. Polecam!
Składniki:
- 4 ćwiartki drobiowe (łącznie 1 i 1/2 kg)
3 nieduże gruszki (łącznie 200 g)
1 nieduża żółta papryka (120 g)
1 mała czerwona papryka (80 g)
1 duża czerwona cebula (120 g)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 szklanki bulionu wołowego
4 łyżeczki mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczki mielonych owoców kolendry
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
szczypta chilli
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Udka pieczone z gruszką i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bulion wołowy Cebula Chili Drób Gruszki Imbir Kolendra Mąka kukurydziana Mięso Natka pietruszki Papryka Udka z kurczaka Przyprawy korzenne Gotowe sosy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze