Ucieraniec na maślance
Katarzyna Adamkiewicz
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dwukolorowe bardzo wilgotne i puszyste ciasto ,szybkie i łatwe w przygotowaniu.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 440 g mąki pszennej
200 g mąki ziemniaczanej
400 g cukru kryształu
400 ml maślanki naturalnej
150 ml oleju
2 łyżki kakao
4 łyżki mleka
8 jajek
2 łyżeczki sody-płaskie
2 łyżeczki proszku-płaskie
cukier waniliowy opak.
szczypta soli
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ucieraniec na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzać 180 stopni.
W jednej misce wymieszać obie mąki,proszek,sodę i sól.
W drugiej większej misce utrzeć jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puch. -
2.
Do utartych jajek dodać maślankę i olej ,cały czas ucierać.
Stopniowo dodawać wymieszane mąki i miksować. -
3.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.Wylać ciasto ( zostawić kilka łyżek w misce ) na blachę.
Do pozostałego ciasta w misce dodać kakao i mleko ,utrzeć.
Ciemne ciasto wylać na jasne "byle jak" -można wykałaczką lub widelcem rozprowadzić ciemne ciasto,wtedy wyjdzie fajne dwukolorowe ciasto.
Piec 45 minut do suchego patyczka.
Porady
zamiast maślanki można użyć kefiru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze