Bułeczki na maślance
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 600g mąki pszennej
1 op. drożdży instant (7g.)
200ml ciepłej wody
250ml maślanki
2 łyżki oleju
2 łyżeczki cukru
1,5 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
ziarna sezamu (ilość odpowiednia do posypania)
Wystaw ocenę:
4.43 (161 ocen)
Bułeczki na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W drugim naczyniu mieszamy mokre składniki - wodę, maślankę i olej.
Łączymy razem suche i mokre składniki i wyrabiamy. Ciasto powinno być miękkie i nielepiące się do dłoni. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 min. do wyrośnięcia.
Po tym czasie ciasto wykładamy i dzielimy na 12 części, lepiąc kulki. Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostawiamy jeszcze na 30 min. by podrosły. Nagrzewamy piekarnik do 200ºC. Bułki przed pieczeniem smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy ziarnami sezamu. Pieczemy 15-20 min. - 2. Przepis pochodzi ze strony www.pieczarkamysia.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułeczki drożdżowe na maślance
Chyba nie ma nikogo komu by nie smakowały :) są lekkie, delikatne w smaku, rozpływają się w ustach :) Przepyszne na śniadanie ale i o każdej porze dnia, u mnie zniknęły zaraz po upieczeniu jeszcze ciepłe :) Przepis jest na 12 bułeczek więcej zdjęć na http://wypiekirene.blogspot.com/
Chlebuś na maślance
Ten chleb jest łatwiejszy do zrobienia niż się komuś wydaje. Zrobiony w domu jest najlepszy. Cały dom pięknie pachnie i nie trzeba iść do sklepu, co dzisiaj jest rzeczą ważną. Przepis dedykuję koleżance mojej córki, która chodzi po pieczywo codziennie....bo, jak powiedziała, lubi świeże. Koronawirus...
Komentarze