1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Tsukune

Tsukune

0 (0 ocen)

Tsukune
  • Dla 4 osób
  • Średni

Doskonałe japońskie klopsiki w słodkim sosie teriyaki. Bardzo szybka potrawa z patelni

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • - mięso z kurczaka: 400 gramów
    - jajka: 4 sztuki
    - cebula (utarta): 4 łyżki
    - cukier: 1.5 łyżeczki
    - sos sojowy: 1.5 łyżeczki
    - olej: 1 łyżka

    - sake (może być białe wino wytrawne): 2 łyżki
    - cukier: 2 łyżki
    - mirin (może być wytrawne sherry): 2 łyżki
    - sos sojowy: 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Tsukune - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso i cebulę posiekać 1. Mięso i cebulę posiekać (ja użyłam szatkownicy Triblade - poszło w kilka sekund).
  • mięso wymieszać z cebulą, cukrem i sosem sojowym 2. Do miski z mięsem dodać jajka, cebulę, cukier i sos sojowy. Wymieszać i wyrabiać ok. 3 minut, aż składniki się połączą i masa będzie kleista.
  • mięso obtoczyć w mące ziemniaczanej 3. Uformować kulki i lekko je spłaszczać. Obtoczyć w mące ziemniaczanej.
  • usmażyć kotleciki i dodać sos teriyaki 4. Na patelni rozgrzać olej, włożyć klopsiki i smażyć je na średnim ogniu ok. 3 minut z każdej strony. Składniki sosu wymieszać i wlać na patelnię. Klopsiki kilka razy obrócić, aby pokryły się sosem. Uważać, aby nie przypalić sosu na patelni.
    Podawać od razu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso

Inne przepisy tego użytkownika

Kremowe risotto z grzybami leśnymi

Kremowe risotto z grzybami leśnymi
musztarda_keczup

Lazanie w sosie z musztardy starofrancuskiej
Cukiniowa potrawka z kukurydzą

Cukiniowa potrawka z kukurydzą
Makaron z sosem pomidorowym i kiełkami

Makaron z sosem pomidorowym i kiełkami - na szybki obiad
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Japońska Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4.86 (7 ocen)

Futomaki z paluszkami surimi i kawiorem / sushi

4.86 (7 ocen)

Futomaki z paluszkami surimi i kawiorem / sushi

 Konto nieaktywne Domowe sushi z paluszkami krabowymi smażonymi w tempurze. Prosty przepis na eleganckie japońskie danie. 2 godz.

0 (0 ocen)

kurczak teriyaki

0 (0 ocen)

Kurczak teriyaki

 dusiowa Kurczak na japoński sposób

4.98 (145 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kurczak

4.98 (145 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kurczak po japońsku z cukinią i marchewką

 Mniam1 Prosty, smaczny kurczak w delikatnym sosie i z warzywami. Wszystko podałam z makaronem ryżowym, dzięki temu danie jest lekkie i bezglutenowe. Polecam jeść pałeczkami :) 40 min

0 (0 ocen)

Kurczak w pięciu smakach z makaronem Soba

0 (0 ocen)

Kurczak w pięciu smakach z makaronem soba

 Konto nieaktywne Przpeis poznałam na jednym ze szkoleń AEP. To świetne danie w trochę innej wersji makaronowej

2.25 (4 ocen)

Zdobywca nagrody

Futomaki z krewetką w tempurze - domowe sushi

2.25 (4 ocen)

Zdobywca nagrody

Futomaki z krewetką w tempurze - domowe sushi

 Konto nieaktywne Domowe sushi nie jest trudne, a robienie go daje sporo radości. Dziś wersja z krewetkami w tempurze i warzywami. 1 godz.

4.48 (157 ocen)

Kurczak po japońsku

4.48 (157 ocen)

Kurczak po japońsku

 Cukiereczek Kuchnia japońska charakteryzuję się przyrządzaniem potraw w prosty sposób. Rzadko spotykamy się z długotrwałą obróbką termiczną. Przyprawy dodawana są zazwyczaj pod koniec, aby cieszyć się ich aromatem. Ten kurczak ma słodko-ostry smak. Na pewno zachwyci Was smakiem.

To może cię zainteresować