Trufelki Kawowe
Iwona Tiborska
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zostało mi trochę ciasta i babki biszkoptowej, a że dawno nie robiłam domowych słodyczy to postanowiłam że pora stworzyć coś słodkiego ;)
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- końcówki ciast (biszkopt, murzynek, keks)
8-10 łyżek mleka
1 łyżka masła
1 łyżka kawy inki
1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej
3-4 krople aromatu rumowego
1 łyżka sproszkowanych daktyli lub 1/2 łyżki miodu
ewentualnie 1-2 łyżeczki kakao
do obtoczenia:
1 łyżeczka kakao
2 łyżeczki sproszkowanych daktyli (jeśli nie mamy to nie dajemy lub mieszamy kakao z cukrem pudrem lub pozostawiamy samo kakao)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Trufelki kawowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasta kroimy lub kruszymy.
2. Mleko zagrzewamy i rozpuszczamy w nim masło razem z kawą rozpuszczalną, kawą inką i ewentualnie miodem.
3. Zalewamy ciasto mlekiem, a następnie dodajemy do masy sproszkowane daktyle i kilka kropel aromatu rumowego. Całość mieszamy i jeśli konsystencja jest za rzadka to dosypujemy kakao lub do kruszamy herbatników lub ciasta jeśli jeszcze nam zostało.
Jeśli masa wyszła za sucha to dodajemy jeszcze mleka lub miękkiego masła.
4. Z masy formujemy trufelki i obtaczamy je w kakao zmieszanym ze sproszkowanymi daktylami lub zmieszanym z cukrem pudrem lub w samym kakao i chowamy do lodówki na 1-2 godziny.
Przechowujemy w lodówce. Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kawa rozpuszczalnaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Trufelki raffaello
Pyszne trufelki, które zostały zrobione na wzór Raffaello. Trufelki oblane w białej czekoladzie i posypane w wiórkami kokosowymi. W środku tak jak w oryginale znajduje się orzeszek. Masę kokosową z której zostały zrobione przygotowywało się poprzez gotowanie. Co odróżnia je od pozostałych trufelek.
Komentarze