Tort z patelni

  • wyświetlono: 225 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort wykonany w nietypowy sposób bo nie pieczemy ciasta biszkoptowego w piekarniku, a smażymy na patelni

SAM_0617
  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
3 jajka
225 ml mleka
90 ml oleju
180 g mąki pszennej
40 g kakao
140 g cukru
10 g sody
Szczypta soli
10 g octu

Krem:
400 ml mleka
Budyń śmietankowy
200 g masła
Sok z cytryny

Polewą kakaowa:
3 łyżki masła
3 łyżki kakao
3 łyżki wody
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Tort z patelni

  • 1. Ciasto:
    W misce wymieszać suche składniki. Następnie dodać mokre składniki i wymieszać rózgą kuchenną do jednolitej konsystencji. Na końcu dodać ocet. Podzielić ciasto na 3 części i każda osobno smażyć na małym ogniu na rozgrzanej patelni pod przykryciem 13 minut.
    Co kilka minut należy wytrzeć pokrywkę z pary wodnej
  • 2. Krem:
    Ugotować budyń z cukrem i ostudzić.
    Następnie utrzeć masło na jasny puch i dodawać po łyżce budyniu. Na końcu dodać soku z cytryny do przełamania smaku.
  • 3. Polewą:
    Wszystkie składniki umieścić w garnku i podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszajac
  • 4. Składać tort ciasto i krem na przemian.
    Schłodzić. I na koniec polać polewą kakaową

Porady

Przepis na smażone ciasto pochodzi ze strony https://youtu.be/xPCT8zfJ5DM

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

krem budyniowypolewa kakaowaTort nietypowyTort smażony

Komentarze

Podobne przepisy

Tort czekoladowy z wafelkami

Dodane przez: Paulina16621

Tort czekoladowy z wafelkami

Prawdziwa bomba, przepyszny tort...

Tort z ciuchcią Tomkiem

Dodane przez: matuch1231

Tort z ciuchcią Tomkiem

zrobiłam ten tort na 3 urodziny...

Tort orzechowy z masą kawową

Dodane przez: AnetaJ

Tort orzechowy z masą kawową

Pyszny tort na bazie biszkoptu...

Tort śmietanowy z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Tort śmietanowy z truskawkami

Pyszny, rozpływający się w ustach...

Tort owocowy z bezą

Dodane przez: Martyna1991

Tort owocowy z bezą

Lekki biszkopt przełożony masą...

TORT URODZINOWY Z KONIKIEM

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY Z KONIKIEM

Tort na bal urodzinowy dla miłośniczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE