Tort twarogowy z patelni (fit)
Armi As
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, smacznego, w miarę zdrowego i nie koniecznie macie czas na pieczenie, wtedy z powodzeniem możecie wykorzystać ten prosty przepis na torcik twarogowy z patelni. Można do woli kombinować z dodatkami, z różnymi kremami, za każdym razem otrzymując nowy smak. Spróbujcie :)
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
– 120g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 3 jajka
– 40g mąki pełnoziarnistej pszennej
– 50g mąki kukurydzianej
– 100ml mleka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– słodziło wg smaku i uznania (ksylitol, miód, erytrytol, cukier, stewia)
Krem:
– 120g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 150g jogurtu naturalnego typu greckiego
– 2-3 łyżki kakao
– słodzidło wg smaku i uznania ( u mnie miód)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort twarogowy z patelni (fit) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg rozetrzeć z jajkami, dodać mleko i słodzidło i wszystko dokładnie wymieszać, dodać mąki, proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać rózgą kuchenną, albo zmiksować na gładką masę aby nie było grudek. Smażyć placki na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, posmarowanej (jednorazowo) ulubionym tłuszczem. Smażyć na średnim ogniu, jak naleśniki. Kiedy wierzch placka się zetnie, odwrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 2 minuty.
Jogurt grecki połączyć z twarogiem, kakao, słodzidłem i wszystko razem zmiksować. Gotowe placki posmarować kremem, wierzch udekorować wg uznania i odstawić torcik na około 2 godziny do lodówki.
Porady
* Smażyłam placki na patelni do naleśników. Wyszły mi 4 duże placki. Możecie przełożyć placki dowolnym ulubionym kremem, budyniem, dodać owoce lub orzechy wg smaku. Eksperymentujcie na zdrowie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze