tort porzeczkowo orzechowy serce

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

dość pracochłonny ale pyszny tort na różne okazje

  • 2 godz.

Składniki:

  • tort orzechowo- porzeczkowy serce
    biszkopt:
    6 jaj
    2łyżeczki proszku do pieczenia
    1,5 szklanki mąki
    1 szklanka cukru
    krem 1 : 1 masło, 1 duży krem orzechowy , 1 kieliszek likieru przechowego
    krem 2 : 1 masło, 3 łyżki cukru pudru,słoik dżemu porzeczkowego, 1 tabliczka czekolady, biszkopt skrojony z wierzchu ciasta
    polewa: 1 kostka masła, pół szklanki cukru pudru, 3 łyżki żelatyny, 1 duża śmietana 18%
    poncz: 1 szklanka letniej wody, spirytus, cukier, sok z cytryny
    dodatkowo barwnik różowy, forma w kształcie serca
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort porzeczkowo orzechowy serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-18iorq6 1. z podanych składników pieczemy biszkopt w formie w kształcie serca, po wystudzeniu wyrównujemy wierzch skrawając górną część.
    Krem 1; masło miksujemy z kremem i likierem
    krem 2. masło miksujemy z cukrem pudrem, dżemem posiekaną czekoladą i skrojonym z wierzchu ciasta biszkoptem.
    Poncz: mieszamy wszystkie składniki
    polewa: żelatynę zalewamy 3 łyżkami wody czekamy aż napęcznieje. Margarynę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, kakao i żelatynę ( nie gotujemy) na końcu dodajemy śmietanę , mieszamy aż całość się połączy
    przełożenie: wierzch biszkoptu skrawamy i wykorzystujemy do kremu. Resztę biszkoptu przekrawamy na pół, dolny placek nasączmy ponczem, smarujemy połową kremu orzechowego, przykrywamy drugą połową biszkoptu, nasączamy , i wykładamy krem z biszkoptem. Całość zalewamy polewą, gdy stężeje zdobimy, pozostawionym kremem orzechowym zmieszanym z barwnikiem. Odstawiamy do schłodzenia.

Porady

do ponczu możemy dodać kieliszek alkoholu, a krem może mieć dowolny smak,niekoniecznie orzechowy

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować