Torcik serce z musem porzeczkowym

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wyjątkowe połączenie słodkiej masy serowo jogurtowej z kwaskowatym musem porzeczkowym.Taki torcik w kształcie serca możemy przygotować na różne okoliczności, np. walentynki, dzień mamy, taty czy urodziny. Na pewno zaskoczy naszych najbliższych. Przygotowywałam go już kilkakrotnie i zawsze znikał bł

b

Składniki

biszkopty dwukolorowe duo,
masa:
250 g serka mascarpone,
150 g jogurtu naturalnego,
50 ml gorącej wody,
3 łyżeczki żelatyny,
3 łyżeczki stewi w pudrze ( może być inny cukier)
mus porzeczkowy:
ok. 15 dag czerwonej porzeczki,
ok. 10 dag czarnej porzeczki,
150 ml gorącej wody,
2-3 łyżeczki żelatyny,
3 łyżeczki stewi w pudrze ( może być inny cukier)

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik serce z musem porzeczkowym

  • 1. masa: Żelatynę i stawię rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Serek połaszczyć z jogurtem przy pomocy blendera na gładka masę, dodać przestudzoną żelatynę, zmiksować.
    mus porzeczkowy: Porzeczki oczyścić, umyć i zmiksować. Aby pozbyć się pestek przetrzeć przez sitko. Powinno wyjść ok 20 ml musu.
    Żelatynę i stawię rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Następnie połączyć z musem przy pomocy blendera.
    Na spód blaszki w kształcie serca wyłożyć biszkopty, zalać masą i zostawić do całkowitego stężenia. Następnie wylać mus, również zostawić do całkowitego stężenia. Udekorować. Smacznego!

Porady

Możemy przygotować z mrożonych porzeczek po całkowitym ich rozmrożeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiurodzinywalentynkidzien_mamydzień_taty

Komentarze

Podobne przepisy

torcik marmurkowy z musem brzoskwiniowym

Dodane przez: agarybak76

Torcik marmurkowy z musem brzoskwiniowym

Pyszne połączenie ciasta marmurkowego...

Tort porzeczkowy

Dodane przez: emalitowska

Torcik porzeczkowy

Owocowy,z kremem jajeczno-maślanym

Sernik kokosowy z musem porzeczkowym

Dodane przez: czarrna

Sernik kokosowy z musem porzeczkowym

Lekki serniczek kokosowo-owocowy.

Torcik na zimno.

Dodane przez: BABECZKA 35

Torcik serowy z truskawkowym musem

Lekki torcik bez pieczenia.

image-01d1ech

Dodane przez: Ewelina Marcin

Serowy torcik z musem z kiwi

Torcik to świetna propozycja dla...

mus porzeczkowy

Dodane przez: Doraa

Mus porzeczkowy

Najprostszy i najszybszy sposób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE