Torcik serce jogurtowo truskawkowy
b
- 30 min
- Dla 6 osób
Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu torcik na każdą okazje. Rewelacyjne połączenie pysznego biszkopta z masą jogurtową i truskawkami. Możemy nim zaskoczyć ukochaną osobę na walentynki czy np. mamę lub tatę z okazji ich święta, ale nie tylko.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- biszkopt:
2 duże jajka,
szczypta soli,
2 łyżki cukru ( u mnie ksylitol)
1 czubate łyżka mąki tortowej,
1 czubata łyżka budyniu truskawkowego ( lub malinowego)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
3-4 krople aromatu śmietankowego ( lub oleju),
masa:
400 ml gęstego jogurtu greckiego,
1 galaretka truskawkowa,
płaska łyżeczka żelatyny,
100 ml gorącej wody,
oraz:
truskawki
0 (0 ocen)
Torcik serce jogurtowo truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę przesiewamy razem z budyniem i proszkiem do pieczenia, mieszamy.
Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, po żółtku cały czas delikatnie ubijając i pozostałe składniki.
Napełniamy wysmarowana odrobina oleju formę i pieczemy ok. 20 min w temperaturze 180 °C.
Najlepiej sprawdzić wykałaczką czy ciasto się upiekło. Studzimy.
masa:
Galaretkę i żelatynę rozrabiamy dokładnie w gorącej wodzie, studzimy i miksujemy razem z jogurtem na gładka masę.
składanie:
Na wystudzony biszkopt wkoło tortownicy układamy połówki truskawek, do środka wylewamy masę, na wierzchu również układamy połówki truskawek. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin aż masa stężeje, najlepiej na noc. Wyciągamy z formy. Smacznego!
Porady
W zależności od formy czy jest odpinana czy nie najlepiej gdy ciasto ostygnie wyciągnąć je z formy i przewrócić. Można też przed wylaniem masy wyłożyć formę folia spożywczą lub aluminiowa, będzie nam wtedy łatwiej wyciągnąć ciasto.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Wiosenny torcik jogurtowo-truskawkowy
Pyszny, mocno truskawkowy torcik, składający się z trzech warstw - truskawkowego musu, jogurtowo-truskawkowej pianki i spodu z musli z dodatkiem... oczywiście truskawek :) Całość obłożona jest chrupiącymi biszkoptami. Z podanych składników przygotujecie torcik o średnicy 19 cm.
Komentarze