Tartaletki ze śliwkami i kruszonką
- 60 min
Ostatnie śliwki w tym sezonie jakie miałam okazję zerwać na działce moich teściów. Niewielka ilość jaka pozostała i tak sobie uświadomiłam, że nie nacieszyłam się nimi tego lata. Dzisiaj padło na mini tartaletki ze śliwkami i kruszonką w, których zasmakował mój mąż. Kruche babeczki ze śliwkami , pol
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 6-8 foremek
mąka pszenna 275 g
margaryna dobrej jakości lub masło 120 g
cukier puder 2 łyżki
szczypta soli
żółtka z 2 jaj
zimna woda 3 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
ponadto śliwki 200 g, cukier puder do posypania, kruszonka
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Tartaletki ze śliwkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Mąkę przesiać do misy, dodać sól, i cukier. Zimne masło pokroić w mniejszą kostkę, dodać do całości, posiekać z grubsza. Żółtka oddzielić od białek, dodać do mąki (natomiast białka można wykorzystać do innych wypieków, przechowuję w pojemniku plastikowym najczęściej mrożę). Wszystkie składniki posiekać za pomocą siekacza, lub noża, natomiast dłońmi zagnieść na sam koniec i dość krótko, aby nie potrzebnie dłońmi nie ogrzewać ciasta. Ciasto rozwałkować, przełożyć na natłuszczone foremki uformować spód dokładnie wylepić boki. Babeczki zapiec w temperaturze 180 °C przez 10 minut. Śliwki umyć, usunąć pestki pokroić na mniejsze kawałki następnie ułożyć na babeczkach, posypać wierzch kruszonką. Tartaletki piec przez kolejne 10-15 minut, ostudzić i oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze