Tartaletki z jabłkiem i bezą kokosową

  • wyświetlono: 585 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto kruche, jabłka oraz kokos dla mnie idealne połączenie. Proste a pyszne.

Gosia123

Składniki

Na ciasto:
220 g mąki
150 g masła
80 g cukru pudru
2 żółtka
1 łyżka zimnej wody

Nadzienie:
3 duże jabłka (u mnie szara reneta)
cynamon
kilka kropel soku z cytryny
garść orzechów włoskich

Beza kokosowa:
2 białka
100 g kokosu
5 łyżek cukru pudru
kilka kropel soku z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z jabłkiem i bezą kokosową

  • Przygotowane ciasto1. Mąkę przesiej razem z cukrem pudrem. Dodaj zimne masło, dwa żółtka oraz łyżkę zimnej wody. Dokładnie wyrób ciasto na jednolitą masę. Formy na tartaletki wysmaruj masłem oprósz mąką, wylep formy ciastem, ponakłuwaj widelcem i włóż do lodówki na ok 1 godzinę
  • Dodanie jabłek2. Jabłka obierz, usuń gniazdo nasienne, pokrój w cieniutkie plasterki, skrop sokiem z cytryny, wyłóż jabłka na ciasto, oprósz cynamonem. Orzechy włoskie posiekaj posyp jabłka. Włóż do rozgrzanego piekarnika 180*C, piecz ok 10 min.
  • Gotowe do pieczenia3. W tym czasie ubij pianę z białek z kilkoma kroplami z soku z cytryny. Gdy białka będą już prawie ubite dodawaj po łyżce cukru pudru. Ubijaj tak długo aż piana stanie się gęsta i lśniąca. Dodaj wiórki kokosowe i delikatnie wymieszaj łyżką. Gdy podpieczemy tartaletki wyciągamy je z pieca i nakładamy łyżką bezę kokosową.
  • Smacznego!4. Wkładamy z powrotem do pieca i pieczemy ok 20 min aż beza kokosowa nam lekko się przyrumieni. Po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Porady

Z tego przepisu wyszło mi 10 mini tart. Jesli ciasto nie będzie chciało nam się zagnieść dodajmy jeszcze odrobinę zimnej wody czasem może nam sie tak zdarzyć gdyż to wszystko zależy od mąki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieciastkacynamonbezajabłkaurodzinykokosciasto kruchetartaletkimini tartyszybkie ciastkabeza kokosowatarta z jabłkami i bezatartaletki z jabłkiem i beza kokosowaciastka z jabłkiem i kokosem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tartaletki z frużeliną jagodową i kremem kokosowym

Dodane przez: Jola66

Tartaletki z frużeliną jagodową i kremem...

Rustykalne tartaletki z mąki kukurydzianej,...

image-0krnw5p

Dodane przez: paolineczka

Tartaletki z budyniem i owocami

Tartaletki robi się szybko. Sa...

image-0mq7g1m

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tartaletki z czerwoną porzeczką pod kokosową...

Pyszne tartaletki ze świeżymi,...

Tarta rabarbarowo-kokosowa z bezą

Dodane przez: anemon

Tarta rabarbarowo-kokosowa z bezą

Sezon wiosennych wypieków rozpoczynam...

Tarta z wiśniami i bezą

Dodane przez: joanna30

Tarta z wiśniami i bezą

Przepyszne połączenie kruchego...