Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką

  • wyświetlono: 1684 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Słodkie, kruche tartaletki ze złocistą, chrupiącą kruszonką, z orzeźwiającymi, dojrzewającymi w słońcu jabłkami, uprażonymi z dodatkiem aromatycznego cynamonu to fajny pomysł na całoroczny deser do kawki w gronie najbliższych.

Ewelina Marcin
  • 12 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

Ciasto kruche:
300g mąki pszennej
125g masła ekstra
70g cukru pudru
1 jajko
bułka tarta do posypania foremek
masło do wysmarowania formy

Kruszonka:
100g mąki pszennej
50g cukru
50g masła ekstra

Farsz jabłkowy:
500g jabłek (waga po obraniu)
4 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżki przyprawy do szarlotki
1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką

  • Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką1. Farsz jabłkowy:
    Jabłka obrać ze skórki, przełożyć do dużej miski, zasypać cukrem, przyprawą do szarlotki , cynamonem i dokładnie wymieszać. Następnie smażyć kilka minut na patelni.
  • Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką2. Kruszonka:
    Masło, mąkę i cukier wymieszać, rozcierać palcami aż powstaną okruchy kruszonki.
  • Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką3. Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, masło i wszystko posiekać siekaczką. Dodać jajko, zagnieść na jednolite ciasto, wyrobić. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut.
  • Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką4. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką, wylepić foremki tartaletek o średnicy 9cm wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Ciasto nakłuć widelcem, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10-15 minut.
  • Tartaletki z jabłkiem i złocistą kruszonką5. Na podpieczone spody tartaletek wyłożyć jabłka i posypać kruszonką. Piec ponownie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonjabłkababeczkiszarlotkado kawysmaczneszybkiejesieńtartaletkina imprezębabkimałe szarlotki

Komentarze

Podobne przepisy

Racuchy dyniowe z jabłkiem i żurawiną

Dodane przez: Malinka5

Racuchy dyniowe z jabłkiem i żurawiną

Racuchy możesz podać oprószone...

Tartaletki z masą jogurtową i galaretką z czerwonej  porzeczki.

Dodane przez: joanna1974

Tartaletki z masą jogurtową i galaretką z...

Słodkie nadzienie z jogurtu greckiego...

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: Patrycja33

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dla osłody mam dla Was bardzo kruche...

Tartaletki z truskawkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tartaletki z truskawkami

Kruche tartaletki z truskawkami...

Placki

Dodane przez: KORAL

Pieczone placki z jabłkiem

Placki jabłkowe, ale nie smażone...

Tartaletki z malinami

Dodane przez: Ola1984

Tartaletki z malinami

Pyszne kruche ciasto, delikatny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE