Tarta z musem z gorzkiej czekolady i bananami
Ania Opiela
- 1 godz. 5 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Chrupiące kruche ciasto z kremem z gorzkiej czekolady i słodkimi bananami.
- 1 godz. 5 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
150 g masła
250 g mąki
szczypta soli
1 jajo
75 g cukru
KREM:
250 g czekolady gorzkiej
150 g śmietany 30%
50 ml mleka
2 łyżki cukru
PONADTO:
2 banany
1 łyżka cukru
tłuszcz do wysmarowania formy
mąka do oprószenia formy
1 łyżka cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z musem z gorzkiej czekolady i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać mąkę, sól, cukier i jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć w folię, schłodzić.
- 2. Formę na tartę /11x 35 cm/ natłuścić, oprószyć mąką.
- 3. Ciasto rozwałkować na podsypanym mąką blacie, wyłożyć nim formę na tartę /również boki/ delikatnie dociskając.
- 4. Spód ponakłuwać widelcem. Schłodzić.
- 5. Podpiec ok 12 minut w 175 stopniach.
- 6. Czekoladę drobno posiekać.
- 7. Śmietankę zagotować z cukrem. Dodać mleko i czekoladę. Rozpuścić,
- 8. Banany obrać, poprzekrawać wzdłuż.
- 9. Masę czekoladową wyłożyć na podpieczony spód.
- 10. W masę wcisnąć 3 połówki banana przecięcięm do góry.
- 11. Tartę posypać 1 łyżką cukru.
- 12. Piec ok 25 min w 175 stopniach.
- 13. Wystudzić.
- 14. Oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze