Tarta z mozzarellą, pomidorem i kurczakiem

  • wyświetlono: 40302 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

Bardzo szybka, bardzo łatwa, bardzo smaczna, na doskonale kruchutkim, złotym cieście. Użyłam do niej mięsa, które zostało mi z obiadu a chciałam go jakoś smacznie podać. Ta tarta będzie idealna na ciepłą kolację czy obiad :)

2017-07-01ab
  • 55min

Składniki

Składniki na formę o średnicy 24 cm i wysokości 3 cm:
NADZIENIE:
około 70 g gotowego mięsa z kurczaka – u mnie rozdrobnione, smażone i dobrze przyprawione filety z rosołu
120 g mozzarelli
dość duży pomidor
10 g słonecznika
160 g śmietany
50 g sera żółtego
1 łyżka posiekanego, świeżego lubczyku
sól
pieprz

CIASTO:
1 szklanka mąki
1 jajko
1 łyżka śmietany
80 g margaryny
szczypta soli
szczypta kurkumy

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z mozzarellą, pomidorem i kurczakiem

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 20 minut do lodówki. Schłodzone rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty.
  • 2. Na wierzch ciasta wykładamy papier do pieczenia, wysypujemy na niego groch. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut (bez termoobiegu).
  • 3. Pomidor i mozzarellę kroimy w plastry. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
  • 4. Na podpieczone ciasto wykładamy mięso. Śmietanę łączymy z startym na tarce o grubych oczkach serem, lubczykiem, przyprawiamy, mieszamy, rozkładamy na kurczaku.
  • 5. Następnie na wierzchu rozkładamy układając na przemian (w dowolnej konfiguracji) mozzarellę i pomidory.
  • 6. Całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 minut (z termoobiegiem).
  • 7. Upieczoną tartę przed podaniem posypujemy prażonym słonecznikiem i dekorujemy świeżym lubczykiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadlubczykKurczaksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamozzarellapomidor

Komentarze

Podobne przepisy

tarta

Dodane przez: mojapasjasmaku

Tarta z ciasta francuskiego z pomidorem,...

Mój blog chyba powinien nazywać...

Tarta

Dodane przez: agata190

Tarta z łososiem i mozzarellą

Tarta z przepisu Pascala.

tarta z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: agarybak76

Tarta z warzywami i kurczakiem

Pyszne połączenie warzyw i kurczaka...

francuska tarta z kurczakiem curry

Dodane przez: ginger

Francuska tarta z kurczakiem curry, brokułem...

Idealna propozycja na szybką kolację....

Tarta z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: PolskaGotuje

TARTA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Wyjatkowo szybkie i przepyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE