Marchewka z cieciorką do obiadu

  • wyświetlono: 46 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka i smaczna marchewka na ciepło do obiadu. Zamiast groszku, który z reguły dodaje się do marchewki na ciepło dodałam cieciorkę, gdyż ostatnio moje dzieci groszek wybierają za to "kulki" cieciorki uwielbiają ;)

2017-07-01ab
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na około 4 porcje:
4 średnie marchewki
100 g cieciorki konserwowej (osączonej)
1/3 łyżeczki kurkumy
szczypta kardamonu
1 duża łyżka masła + 1 łyżeczka masła (na koniec)
300-400 ml gorącej wody
około 1 łyżeczka cukru (płaska)
20 g mąki
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Marchewka z cieciorką do obiadu

  • 1. Marchewki kroimy w słupki. W garnku o grubym dnie roztapiamy masło, wrzucamy marchewki, posypujemy cukrem, przyprawiamy kardamonem i kurkumą, przesmażamy mieszając około 3 minuty.
  • 2. Dodajemy cieciorkę, zalewamy gorącą wodą (tylko tyle by przykryło wszystko), dusimy około 20 minut do miękkości marchewki. Pod koniec duszenia ubieramy trochę sosu z garnka do szklanki by przestygnął, wlewamy go do mąki, dokładnie mieszamy i wlewamy do garnka, dusimy jeszcze 3 minuty.
  • 3. Do gotowej marchewki dodajemy 1 łyżeczkę masła, szczyptę soli do smaku (można więcej, trzeba spróbować), koperek suszony lub świeży.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

marchewkacieciorkana szybkona ciepłodo obaidu

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczarki z marchewką do obiadu

Dodane przez: Aneta_77

Pieczarki z marchewką do obiadu

Bardzo smaczny dodatek do drugiego...

Brukselka z pieczarkami do obiadu

Dodane przez: ewaeu

Brukselka z pieczarkami do obiadu

Brukselka z pieczarkami smakuje...

image-0jwsb65

Dodane przez: karolinajedynak24

MARCHEW Z GROSZKIEM DO OBIADU

PONADCZASOWE DANIE PAMIĘTAM JAK...

Pieczone buraki z orzechami włoskimi do obiadu

Dodane przez: ewaeu

Pieczone buraki z orzechami włoskimi do...

Pyszny dodatek do obiadu. Polecam.

image-20jfr0s

Dodane przez: Konto nieaktywne

Marchewka z groszkiem do kotletów

Idealny dodatek na niedzielny talerz.

image-1ehrkr2

Dodane przez: Mniam1

Pieczone ziemniaki do obiadu

Pieczone ziemniaki to smaczny dodatek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE