Lekka Tarta z Kurczakiem i Mozzarellą

  • wyświetlono: 3511 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Lekka tarta, w sam raz na wiosenny obiad :).

PolskaGotuje
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

SPóD CIASTA::
- mąka pszenna: 70 gramów
- otręby pszenne: 15 gramów
- sól: 1 łyżeczka
- oregano: 1 łyżeczka
- jogurt naturalny: 40 gramów
- masło: 15 gramów
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
NADZIENIE:
- pierś z kurczaka: 150 gramów
- mozzarella: 150 gramów
- jogurt naturalny: 70 mililitrów
- jajo: 1 sztuka
- białko: 1 sztuka
- oregano: 1 łyżka
- brokuł: 250 gramów
- papryka (czerwona lub zielona): 0.5 sztuki
- chili: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Lekka Tarta z Kurczakiem i Mozzarellą

  • 1. Na stolnicę wysypujemy mąkę, otręby i łączymy z resztą składników zagniatając jednolite ciasto, które powinno być elastyczne i nie kleić się do dłoni (można użyć podstawowego programu maszyny do pieczenia chleba, która zagniecie za nas ciasto lub pomóc sobie mikserem).
    Ciasto rozwałkowujemy na cieniutki, okrągły placek, układamy go w formie (22cm) i robimy kilka dziurek widelcem, żeby powietrze nie tworzyło bąbli.
    Zapiekamy około 15 minut w 180 stopniach, następnie studzimy (można wyjąć z formy na ten czas)
    Pokrojonego w kostkę kurczaka podsmażamy na suchej patelni wcześniej doprawiając go solą i chili, a gdy będzie już gotowy wsypujemy kawałeczki na ostudzony spód tarty. Paprykę kroimy w kosteczkę. Brokuł obgotowujemy w osolonej wodzie lub na parze.
    Mozzarellę utrzeć na największych oczkach tarki lub bardzo drobno poszatkować i w misce połączyć z resztą jogurtu, jajkiem oraz oregano (około 1 łyżeczki).
    Całością zalać kurczaka, brokuł, paprykę i rozprowadzić równo łyżką.Po wierzchu można posypać całość solą ziołową i/lub innymi ziołami. Piec w 180 stopniach ok 35 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatozimakuchnia niemieckaobiadwiosnakuchnia polskajesieńpiknikkuchnia angielskadieta 1000 kaloriikonkurs_tarty

Komentarze

Podobne przepisy

tarta ze szparagami

Dodane przez: justi2401

Tarta z zielonymi szparagami, mozzarellą...

Sezon na pyszne szparagi trwa niestety...

image-00vsm4f

Dodane przez: natalia2004

tarta z kurczakiem i papryką

Sycąca tarta dla 4 osób. Źródło:...

Gotowa tarta

Dodane przez: jacekwkuchni

Tarta na cieście francuskim z cukinią, pomidorami...

Prosta w przygotowaniu wegetariańska...

francuska tarta z kurczakiem curry

Dodane przez: ginger

Francuska tarta z kurczakiem curry, brokułem...

Idealna propozycja na szybką kolację....

Krucha i delikatna tarta z pora i Mozzarelli

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krucha i delikatna tarta z porem i Mozzarellą

Smaczna propozycja na gorącą, sytą...

tarta

Dodane przez: xjustynka89x

Tarta z kurczakiem i szpinakiem

Szybka, zdrowa, kolorowa i smaczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE