Tarta z kremem z białej czekolady i borówką amerykańską

  • wyświetlono: 1090 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszna krucha tarta z najlepszym kremem jogurtowo-czekoladowym i borówkami.

amaranthrose

Składniki

Kruche ciasto:

300g mąki
200g zimnego masła
100g cukru pudru
1 żółtko

Krem z białej czekolady*:

660g jogurtu greckiego
330 ml śmietanki 30%
150g białej czekolady
2 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

borówki amerykańskie

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kremem z białej czekolady i borówką amerykańską

  • 1. Kruche ciasto. Wszystkie składniki na kruche ciasto szybko zagnieść. Rozwałkować, wyłożyć do natłuszczonej i obsypanej kaszą manną formy. Schłodzić w lodówce przynajmniej przez 2 godziny. Po tym czasie piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut, do zrumienienia.
  • 2. Krem. Co najmniej na 24 godziny przed planowanym przygotowaniem kremu, jogurt przełożyć na sitko wyłożone cienką gazą. Zawiesić nad miską i włożyć do lodówki.

    Po tym czasie. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko ostudzić. Schłodzoną śmietankę ubić. Następnie stopniowo dodawać jogurt i dalej miksować. Na końcu dodać białą czekoladę i krótko zmiksować. Dosłodzić cukrem pudrem.
  • 3. Na ostudzony spód wyłożyć krem. Na górę wyłożyć borówki. Schłodzić w lodówce przynajmniej przez godzinę.

Porady

Z podanej porcji wychodzi całkiem sporo kremu. Na jedną tartę spokojnie wystarczy z połowy porcji. Nie polecam jednak zmniejszać ilości. Krem jest przepyszny i zobaczycie, że się nie zmarnuje. Można go podać np. ze świeżymi owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakikruche ciastobiała czekoladaborówka amerykańska

Komentarze

Podobne przepisy

tarta z mascarpone i owocami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta z mascarpone z malinami i białą czekoladą

Połączenie kakaowego spodu, z serkiem,...

Tarta z białą czekoladą i truskawkami

Dodane przez: Skotka

Tarta z białą czekoladą i truskawkami

W sezonie truskawkowym, na moim...

tarta

Dodane przez: mojapasjasmaku

Tarta malinowa z białą czekoladą

Przepis ten pochodzi z bloga Katarzyny...

tarta

Dodane przez: ola09

Tarta malinowa z białą czekoladą

Przepyszna tarta z malinami, znika...

tarta z kremem panna cotta

Dodane przez: dusiowa

Tarta z kremem panna cotta, borówkami i jadalnymi...

Niezwykle pięknie wyglądająca i...

Luksusowa tarta z advocatem, białą czekoladą i płatkami migdałowymi

Dodane przez: livia32

Luksusowa tarta z advocatem, białą czekoladą...

Kiedyś jadłam takie ciasto, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE