Szybka zupa z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z dyni wydrążamy miąższ
(tylko on będzie wykorzystany
w zupie). Pozostałe warzywa myjemy, obieramy, kroimy
w kostkę i razem z dynią wkładamy
do garnka.
2.Warzywa zalewamy 2 l wody
i gotujemy do miękkości (uzupełniamy
wyparowaną wodę).
Doprawiamy do smaku. Zupę
zdejmujemy z ognia i zaprawiamy
śmietaną.
Porady
Do zupy możemy również dodać bulion w kostce lub doprawić vegetą. Przed podaniem posypujemy zieleniną.
Komentarze