I znowu u mnie czyszczenie lodówki, a do tego rozpusta, bo kto jada pizze na śniadanie? Właśnie ja!!! Szybka pizza z patelni bez drożdży jest bardzo prosta i smaczna, przygotujesz ją w kilka chwil, wystarczy 15 min. i już możesz pałaszować pizzę. Nie musisz czekać na nią nie wiadomo ile. Taka pizza z patelni to również doskonała alternatywa dla osób, które nie posiadają piekarnika, a patelnia znajdzie się chyba w każdym domu.
15 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
Patelnia średnicy 20-28 cm
Ciasto
2 jajka - L
4 łyżki śmietany 18 %
4 łyżki majonezu
9 łyżek mąki pszennej
sól i pieprz prawdziwy mielony do smaku
Dodatkowo
skrawki szynki, salami lub innej kiełbasy
pieczarki
cebula
pomidor
tarty ser
ketchup
ulubione dodatki
Szybka pizza z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do małej miseczki wrzuć wszystkie składniki na ciasto i wymieszaj trzepaczką rózgową do połączenia. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany.
Patelnie posmaruj masłem i postaw na kuchenkę, ustaw na średni ogień.
Na ciasto można ułożyć ulubione dodatki, lub to co masz w lodówce, ogranicza Cię tylko własna wyobraźnia.
Wylej ciasto i rozprowadź po całej patelni, następnie ułóż swoje ulubione składniki, skrawki kiełbasy, możesz pokroić z 2, 3 pieczarki na wierzch, piórka cebuli, plasterki pomidora itp. na koniec posyp tartym żółtym serem, lub użyj sera w plasterkach.
Patelnie przykryj dekielkiem i smaż ok. 10 minut dosłownie do roztopienia się sera na wierzchu.
Gotową pizze przełóż na talerz i wcinaj z ketchupem, aż Ci się będą uszy trzęsły.
Smacznego!!!
Porady
Pizza jest dość spora w zależności od apetytu, zjedliśmy ją na spółkę z synkiem. Przepis na YouTube: https://youtu.be/tdgyBkbxkQw
Komentarze