Sznycle z piersi kurczaka owinięte szynką i zapieczone z pomidorkami

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

To prosty sposób na przygotowanie kurczaka na obiad. Podajemy go np. z pieczonymi ziemniaczkami. Całe danie możemy przygotować dużo wcześniej, a zapiec tuż przed podaniem.

Cukiereczek
  • 6 porcje
  • 4min

Składniki

• 600g piersi z kurczaka,
• Sól,
• Pieprz,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka soku z cytryny,
• 1 łyżka oliwy,
• 100g szynki szwarcwaldzkiej lub serrano,
• 250g pomidorków koktajlowych,
• 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii,
• 1 łyżeczka cukru,

Sposób przygotowania przepisu:

Sznycle z piersi kurczaka owinięte szynką i zapieczone z pomidorkami

  • 11. Mięso z piersi kroimy na mniejsze fileciki. Przekładamy je do miski. Oprószamy je solą i pieprzem. Następnie dodajemy oliwę, sok z cytryny i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dokładnie mieszamy, aby mięso pokryło się marynatą. Mięso odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
  • 22. Po tym czasie mięso owijamy plasterkami szynki i układamy w dużym naczyniu żaroodpornym wysmarowanym odrobiną oliwy.
  • 33. Pomidorki kroimy na pół. Mieszamy je z bazylią (lub oregano) i cukrem. Wykładamy je na wierzch mięsa.
    Całość zapiekamy przez 25 minut w 200 stopniach.
    Życzę smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakpomidorki koktajlowepierś z kurczakaobiadszynka szwarcwaldzkaz piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Piersi z kurczaka z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka z cukinią i pomidorami

Cukinia, pomidory, piersi z kurczaka...

bitki z piersi kurczaka

Dodane przez: Judytka

BITKI Z PIERSI KURCZAKA

Gdy znudzą się tradycyjne kotlety...

kwadraciki francuskie

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto francuskie z żółtym serem, szynką...

Smacznie, chrupiąco i sycąco. Ciasto...

roladka z piersi kurczaka z omletem ,szynką parmeńską i żurawiną

Dodane przez: joanna1974

roladka z piersi kurczaka z omletem, szynką...

ta rolada zawsze gości na moim...

Efekt końcowy.

Dodane przez: maxwielewski

Piersi z kurczaka zawijane szynką

To danie jest warte uznania, ponieważ...

kurczak zapiekany z pomidorami i kozim serem

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak zapiekany z kozim serem i pomidorkami

By odmienić zwykłego kurczaka możemy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE