Szarlotka Królewska na puszystym biszkopcie

  • wyświetlono: 184 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Puszysty biszkopt na nim masa jabłkowa, a na wierzchu masa śmietankowa oprószona startą czekoladą.

  • 24 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
160g cukru
100g mąki ziemniaczanej
80g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1,5kg jabłek
2 galaretki cytrynowe
Masa śmietankowa:
600ml śmietany kremówki
2 łyżeczka żelatyny
3 łyżki cukru pudru
Ponadto:
100g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka Królewska na puszystym biszkopcie

  • 1. Biszkopt:
    Jajka ubić na sztywno z cukrem, następnie miksując dodać żółtka. Dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Całość wymieszać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 35min. Blaszka o wymiarach 40x25.
    Masa jabłkowa:
    Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Następnie dusić do miękkości. Dodać galaretki i wymieszać. Lekko przestudzić. Jabłka wyłożyć na zimny biszkopt.
    Masa śmietankowa:
    Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklance gorącej wody. Przestudzić. Śmietanę ubić. Dodać cukier puder. Wlać zimną żelatynę. Zmiksować. Masę wylać na zastygnięte jabłka.
    Na wierzch zetrzeć na tarce czekoladę.
    Smacznego:-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biszkoptjabłka

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na biszkopcie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik na biszkopcie

Przekładany sernik na biszkopcie...

Sernik owocowy na biszkopcie

Dodane przez: akrobatka22

Owocowy sernik na biszkopcie

Wysoki sernik na jasnym biszkopcie...

Szarlotka królewska z kremem budyniowym

Dodane przez: Wiater Barbara

Szarlotka królewska z kremem budyniowym

Szarlotka królewska to ciasto,...

ciasto krówka

Dodane przez: Mariola123

Ciasto krówka na biszkopcie

Ciasto krówka na biszkopcie z polewą...

Krówka na biszkopcie

Dodane przez: danusia19671

Ciasto Krówka na biszkopcie

Przepyszne ciasto do kawy, które...

Ciasto Krówka Na Biszkopcie

Dodane przez: gotowanietoproste

Ciasto Krówka Na Biszkopcie

Karmelowy biszkopt, masa budyniowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE