Szarlotka na serku homogenizowanym (prosta w wykonaniu i bez jajek)

wyświetlono: 21109 |
dodany do książki kucharskiej: 9 |
polecenia: 1

Ta szarlotka jest bardzo prosta w wykonaniu. Nie wymaga tarcia jabłek na tarce czy wcześniejszego smażenia. Wystarczy zagnieść ciasto, obrać jabłka, pozbawić je gniazd nasiennych i poukładać połówki jabłek na surowym cieście. Po upieczeniu szarlotka wygląda podobnie do bułek z jabłkami. Zachęcam do

Dodany przez: AnkaFiranka

Opublikowany: 04.01.2014

Szarlotka na serku homogenizowanym (prosta i szybka)

Zobacz galerię

Zobacz galerię

90min PT90M

Składniki

3 szklanki mąki
250 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru
200 g waniliowego serka homogenizowanego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
odrobina cynamonu
szczypta soli
7-8 jabłek

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka na serku homogenizowanym (prosta w wykonaniu i bez jajek)

1. lub na stolnice, następnie dodajemy serek homogenizowany i łączymy łyżką lub ręką. Następnie dodajemy masło, całość siekamy nożem, a następnie całość zagniatamy. Ciasto dzielimy na 2. Każdą część rozwałkowujemy na wielkość formy w której będziemy piec ciasto. 1 rozwałkowaną część ciasta przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Jabłka obieramy, przecinamy na pół i pozbywamy się gniazd nasiennych. Połówki jabłek układamy na cieście obok siebie jabłka zaokrągloną częścią do góry. Jabłka posypujemy odrobiną cynamonu. Jabłka przykrywamy drugą częścią ciasta delikatnie dociskając ciasto do spodu. Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 45-50 minut. Gdyby wierzch ciasta za szybko się nam zarumienił, ciasto można przykryć folią aluminiową i piec dalej. Przed podaniem wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem.