Surówka z białej kapusty i ogórków małosolnych
Bożena
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejna propozycja na szybką i zdrową surówkę. Tym razem biała kapusta w wersji z ogórkiem małosolnym i delikatnym winegretem. Opcjonalnie można dodać koperek, ale mnie wystarczyły zupełnie tylko te dwa składniki - kapusta i ogórki. Prosty i szybki dodatek do obiadu lub dań z grilla.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół małej główki białej kapusty lub ćwiartka z większej
3-4 ogórki małosolne
Sos:
70 ml oliwy
40 ml octu jabłkowego lub innego delikatnego lub soku z cytryny
1 łyżka miodu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
3.4 (5 ocen)
Surówka z białej kapusty i ogórków małosolnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na sos energicznie wymieszać w małym zakręconym słoiczku lub miseczce.
Kapustę poszatkować, ogórki zetrzeć na tarce jak na mizerię. Przełożyć do miski, zalać sosem i wymieszać. Pyszna surówka gotowa :-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze