Spaghetti ze szparagami w maślanym sosie

  • wyświetlono: 323 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Dziś prawdziwa uczta dla miłośników szparagów. Spaghetti ze szparagami w maślanym sosie to danie, które zachwyci Was nie tylko smakiem ale i minimalną ilością składników i czasu jaki będziecie potrzebować by je przygotować! Uwielbiam takie połączenia smakowe!

Kuchnia Marty
  • 3 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
300 g makaronu Spaghetti
4 czubate łyżki masła
150 ml wody, w której będziemy gotować makaron
3-4 ząbki czosnku
1 pęczek zielonych szparagów (500 g)
50 g startego twardego sera np. parmezan
pieprz
sól
suszone płatki chili
świeża natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti ze szparagami w maślanym sosie

  • 1. Makaron gotujemy al dente, ok. 2 minut krócej niż na opakowaniu. Odbieramy ok. 150 ml wody, w której się gotował i odcedzamy makaron.
    Szparagi myjemy, zielonych szaragów nie trzeba obierać, wystarczy oderwać zdrewniałe końce. Łodyżki kroimy w grubsze plasterki.
    Na patelni rozpuszczamy dwie łyżki masła i podsmażamy szparagi na średnim ogniu aż zmiękną ok. 5 minut. Po tym czasie dodajemy do nich pokrojony w plasterki czosnek. Smażymy kilka chwil i dodajemy pozostałe masło. Gdy masło się roztopi dodajemy wodę i ugotowany makaron. Gotujemy kilka minut aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i płatkami chili.
    Spaghetti ze szparagami w maślanym sosie przed podaniem posypujemy startym serem i posiekana natką pietruszki.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronspaghettipastaSzparagiszybki obiaddania sezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron penne z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: joanna30

Penne ze szpinakiem i kurczakiem w sosie...

Pyszny obiad dla całej rodziny...

SPAGHETTI Z MINI PULPECIKAMI W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM

Dodane przez: magdzia44448

SPAGHETTI Z MINI PULPECIKAMI W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM

Pyszny makaron z mini pulpecikami...

Spaghetti z brokułami i kurczakiem w sosie gorgonzola

Dodane przez: Futka

Spaghetti z brokułami i kurczakiem w sosie...

Dzisiaj zapraszam na pełnoziarnisty...

Świderki z kurczakiem i szparagami w sosie serowym

Dodane przez: beciiaaa

Świderki z kurczakiem i szparagami w sosie...

Bardzo proste i dość szybkie w...

Spaghetti w winnym sosie z kurkami

Dodane przez: igraszki losu

Spaghetti w winnym sosie z kurkami

Kurki to jedne z lepszych grzybów,...

Makaron z cukinią i sosem ze świeżych pomidorów

Dodane przez: aga3103

Spaghetti z cukinią i sosem ze świeżych pomidorów

Pyszne danie, które można przygotować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE