1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Napoje
  5. Sok
  6. Sok z jeżyn

Sok z jeżyn

0 (0 ocen)

Sok z jeżyn

Marta Daszkowska

  • 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Lato zamknięte w słoiczkach. Sok idealnie nadaje się do ciast, deserów, owsianki, herbaty bądź na wodę.

  • 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg jeżyn
    500-700g cukru w zależności jak słodkie są owoce
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sok

Sok z jeżyn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do wypażonych słoiczków wkładam warstwami jeżyny i przesypuję cukrem. Zostawiam na nasłonecznionym parapecie i zakrywam ściereczką. Drugiego dnia dokładam jeżyn i cukru. Na trzeci dzień dokładnie wycieram rant słoiczków oraz nakrętki, zakręcam i pasteryzuję 15 minut w garnku wyłożonym ściereczką. Wody do połowy słoików. Gotowe wyciągam i odwracam do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier

Inne przepisy tego użytkownika

Domowa jarzynka

Domowa jarzynka
Ryż na mleku

Ryż na mleku
Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe
Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pasteryzacja Do spiżarni

Podobne przepisy

4.97 (169 ocen)

.

4.97 (169 ocen)

Sok z jeżyn

 Anitka0804 Gęsty i bardzo dobry - zdrowy sok. Dla wszystkich łasuchów, którzy zimą tęsknią za smakiem lata ;) 35 min

4.5 (162 ocen)

4.5 (162 ocen)

Sok z leśnych jeżyn

 magda28 W zeszłym roku był wysyp jeżyn. Dostałam dużo to przerobienia, więc wyprałam soki. Są idealne na zimę.

5 (3 ocen)

sok

5 (3 ocen)

Sok z leśnych jeżyn z dodatkiem cynamonu

 Ika 1961 Dodatek cynamonu sprawia że smak i aromat jeżyn jest jeszcze bardziej wyrazisty. 60 min

0 (0 ocen)

sok z jeżyn i buraka

0 (0 ocen)

Sok z jeżyn i buraka

 Magda_Z Ten sok to prawdziwa bomba witaminowa. Dostarcza dużą porcję żelaza, co czyni go idealnym napojem dla anemików. 10 min

4.08 (290 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sok z malin na zimno

4.08 (290 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sok z malin na zimno

 AnetaJ Przepis stary jak świat. Tak sok robiła moja babcia i mama. Jest bardzo aromatyczny i zachowuje wszystko, co najlepsze. 1 min

4.93 (188 ocen)

.

4.93 (188 ocen)

Sok z malin tradycyjny

 Anitka0804 Taki sok przygotowywała moja babcia. Jest pyszny i słodki, cukru musi być naprawdę dużo, żeby sok nie zaczął fermentować. 30 min

To może cię zainteresować