Sok z leśnych jeżyn z dodatkiem cynamonu
bw
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dodatek cynamonu sprawia że smak i aromat jeżyn jest jeszcze bardziej wyrazisty.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 l leśnych jeżyn
1kg cukru trzcinowego
2łyżki soku cytrynowego
kawałek kory cynamonu
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Zobacz również:
SokSok z leśnych jeżyn z dodatkiem cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Całość zagotowujemy.
Następnie sok przecedzamy przez gęste sito, aby oddzielić owoce od soku. Wyjmujemy kawałki cynamonu.
Sok ponownie zagotowujemy z 2 łyżkami soku cytrynowego. Gorący sok przelewamy do wyparzonych butelek lub słoiczków. Ostudzony przechowujemy w suchym, ciemnym miejscu.
Porady
Ilość cukru zależy od kwaśności jeżyn. Odcedzone owoce można użyć do sporządzenia dżemu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Komentarze