Soczysta i lekka pierś z kurczaka w szałwii nafaszerowana pieczarkami z żółtym serem

  • wyświetlono: 360 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierś z kurczaka to mięsko łatwe do przyrządzenia ale równie łatwo ją przesuszyć. Przygotowana zgodnie z tym przepisem będzie soczysta i aromatyczna, jednocześnie zdrowa i lekkostrawna.

KasiaKitek

Składniki

2 duże piersi z kurczaka
kilka liści z szałwii
ząbek czosnku
ulubiona przyprawa do kurczaka
20 małych pieczarek
kawałek sera żółtego
trochę oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Soczysta i lekka pierś z kurczaka w szałwii nafaszerowana pieczarkami z żółtym serem

  • 1. Piersi marynujemy w czosnku, przyprawie i szałwii. Zostawiamy na conajmniej 2 godziny. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i smażymy na odrobinie oleju. Odsączamy z nadmiaru płynu.
  • 2. Piersi rozcinamy aby zrobić kieszonki, wkładamy do środka pokrojony ser i uduszone pieczarki. Kieszonkę zamykamy wykałaczką.
  • 3. Piersi smarujemy olejem i kładziemy na patelni grillowej, smażymy po kilka minut z każdej strony. Kolejno wkładamy na sitko do gotowania na parze i zostawiamy na 20 minut. Podałam z kasza kuskus i surówką z kapusty.

Porady

Do dań z pieczarkami i żółtym serem obowiązkowo używamy dobrego jakościowo ketchupu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylana parzez grillakotlet drobiowypierś z grila
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurza pierś z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: Henryka

Kurza pierś z pieczarkami i żółtym serem

Szybkie i smaczne danie.

Soczysta pierś z kurczaka

Dodane przez: mala230619

Soczysta pierś z kurczaka

Wszyscy robią kotlety dlatego dla...

Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: Goszka

Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym...

Na ciepło, na zimno, czyli jak...

Soczysta, ziołowa pierś z kurczaka pieczona w rękawie.

Dodane przez: Violetka76

Soczysta ziołowa pierś z kurczaka pieczona...

Pyszne mięso na drugie danie –...

Pierś z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: zzewa

Pierś z pieczarkami i żółtym serem

po prostu pycha ..................