1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Kotlety schabowe po kowalsku

Kotlety schabowe po kowalsku

4.92 (200 ocen)

Kotlety schabowe po kowalsku

Smaczne kotlety zapiekane z cebulką,pieczarkami i serem.Jakiś czar temu jadłam je w pewnej restauracji,bardzo mi zasmakowały i teraz bardzo często je robię.

Składniki:

  • 4 plastry schabu bez kości

    200 gram pieczarek

    2 cebule

    100-150 gram sera mozzarella lub inny np. gouda

    sól,pieprz

    Do panierowania:

    jajko

    bułka tarta

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.92 (200 ocen)

Zobacz również:

Desery Dania główne Kotlety

Kotlety schabowe po kowalsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przygotowanie kotletów 1. Każdy kawałek schabu rozbijamy tłuczkiem,oprósz solą i pieprzem.Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.Smażymy na oleju na złoty kolor z obydwu stron.
  • Obsmażone pieczarki 2. Pieczarki kroimy w plasterki i obsmażamy na patelni na oleju,oprószyć solą i pieprzem.Smażyć do momentu aż woda odparuje.
  • obsmażona cebula 3. Cebulę kroimy w plastry i obsmażamy na patelni na oleju,oprószyć solą i pieprzem .Smażyć do momentu aż cebula będzie szklista.
  • ser 4. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  • Przygotowanie kotletów 5. Usmażone kotlety układamy na blasze.Na każdy kotlet nakładamy warstwę cebuli ,pieczarek i posypujemy startym serem.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy do momentu aż ser się rozpuści.

Porady

Takie kotlety możemy zrobić gdy nam zostaną z poprzedniego dnia zwykłe kotlety schabowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną
Kapusta kiszona w słoikach

Kapusta kiszona w słoikach
Tort Szwarcwaldzki

Tort Szwarcwaldzki
tort na jubileusz

Tort na rocznicę ślubu
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester Święta Spotkanie rodzinne Urodziny Imieniny Obiad

Podobne przepisy

4.5 (181 ocen)

mięso

4.5 (181 ocen)

Kotlety schabowe po francusku

 Anitka0804 Jeśli nie macie już pomysłu na kotleta schabowego, polecam wam o to pyszne kotlety z patelni w musztardzie francuskiej z majonezem i serem. To moje popisowe danie mięso jest delikatne, kruche i soczyste. Wszystkim bardzo smakowało. 35 min

4.47 (159 ocen)

Kotlety schabowe po parysku

4.47 (159 ocen)

Kotlety schabowe po parysku

 AnetaJ Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad. 1 min

4.51 (190 ocen)

Kotlety schabowe po hawajsku

4.51 (190 ocen)

Kotlety schabowe po hawajsku

 bogusia82 Smaczne i aromatyczne kotlety zapiekane z ananasem ,serem żółtym ,podane z konfiturą żurawinową.Ja do tych kotletów bardzo lubię surówkę z dodatkiem żurawiny i obowiązkowo opiekane ziemniaki. 40 min

1 (1 ocen)

Zdobywca nagrody

kotlet

1 (1 ocen)

Zdobywca nagrody

Kotlety schabowe po zbójnicku

 Anitka0804 Będąc na podhalu jadłam pysznego kotleta po zbójnicku i postanowiłam w domu go odtworzyć, kotlet wyszedł przepyszny rozpływał się w ustach a podczas podpiekania w całym domu pachniało wędzonym serem jak w bacówce. 30 min

4.5 (177 ocen)

Kotlet po kowalsku

4.5 (177 ocen)

Kotlet po kowalsku

 Konto nieaktywne Kotlety po kowalsku , soczyste w środku ucieszą każde podniebienie Po wierzchu można posmarować keczupem 60 min

4.85 (229 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sznycle po bawarsku, czyli kotlety schabowe inaczej

4.85 (229 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sznycle po bawarsku, czyli kotlety schabowe inaczej

 Di bloguje Jeśli lubicie tradycyjne kotlety schabowe, ale jednak szukacie małej odmiany to doskonałą ich alternatywą będą sznycle po bawarsku. Wyróżniają się dodatkiem chrzanu i musztardy oraz tym, że są smażone na maśle. Smakują naprawdę rewelacyjnie. 15 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować