ŚMIETANOWIEC straciatella na MARKIZOWYM spodzie - BEZ PIECZENIA

wyświetlono: 292 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Chyba każdy lubi szybkie i proste ciasta które nie wymagają dużego poświęcenie w ich przygotowanie, oraz takie które nie wymagają pieczenia. Dziś proponuje Wam takie właśnie ;) Zapraszam po przepis na ciasto które można wykonać w zaledwie GODZINĘ ;) Jest proste, szybkie, efektownie wygląda a co najważniejsze jest bardzo pyszne - raz na jakiś czas można sobie pozwolić na taką bombę przyjemności

Dodany przez: kiciax1

Opublikowany: 02.12.2018

ŚMIETANOWIEC straciatella na MARKIZOWYM spodzie - BEZ PIECZENIA.

Zobacz galerię

9 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

spód:

1 duże opakowanie ciastek MARKIZY Blacky lub ciasteczek OREO
100 g miękkiego masła

masa:

1 tabliczka czekolady deserowej
1 litr śmietany 18% lub 12% ewentualnie jogurtu greckiego albo naturalnego - MOCNO SCHŁODZONEGO
1 opakowanie ciastek MARKIZY Blacky lub ciasteczek OREO
50 g żelatyny
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1 opak. cukru wanilinowego

forma tortowa o średnicy 28 cm
papier do pieczenia
folia spożywcza

Sposób przygotowania przepisu:

ŚMIETANOWIEC straciatella na MARKIZOWYM spodzie - BEZ PIECZENIA

1. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia a boki folią spożywczą. Markizy wraz z miękkim masłem przekładamy do blendera i rozdrabniamy by powstało coś ale mokry piasek. Wykładamy nim dno formy wyrównując i dociskając. Można dać do lodówki by związało - ale to nie konieczne ja nie dawałam. Do wysokiego naczynia przekładamy śmietanę, dodajemy rozkruszoną czekoladę, cukier i cukier wanilinowy. Między czasie żelatynę wsypujemy do mleka i zostawiamy by nieco spęczniała i stawiamy na małym ogniu cały czas mieszając by się dokładnie rozpuściła. Zdejmujemy rozpuszczoną żelatynę i na chwilkę odstawiamy na bok by nieco przestygła. Mikserem na wolnych obrotach mieszamy masę śmietanową a następnie po woli LETNIĄ żelatynę małym strumykiem dodajemy do masy i mieszamy. Gdy połączymy wszystko ze sobą to od razu wylewamy na spód wyrównując. Na wierzch kładziemy markizy dla dekoracji. Wkładamy do lodówki na 30 min. do stężenia. I gotowe ;)