Śliwkowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwkę myjemy i dokładnie wycieramy ściereczką. Kroimy na dwie połówki i wyjmujemy pestkę, miąższ kroimy w kosteczkę. Do miski przelewamy kefir i dodajemy jajko, cukier, olej, pokrojoną śliwkę i mieszamy. Wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Ponownie mieszamy do połączenia składników. Ciasto przekładamy do silikonowych foremek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Upieczone babeczki wyjmujemy z foremek i studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze