SKRZYDEŁKA MOCNO PAPRYKOWE
Syty, treściwy obiad. Marynatą do skrzydełek jest mieszanka różnego rodzaju papryk. Są smaczne i lekko ostre.
Składniki:
- skrzydełka 1 kg.
olej rzepakowy 4-5 łyżek + do posmarowania patelni
sól himalajska 1 łyżeczka
papryka słodka mielona 1 łyżeczka
papryka słodka wędzona 1/2 łyżeczki
papryka ostra mielone 1/2 łyżeczki
pieprz cayenne 1/2 łyżeczki
czosnek granulowany 1/4 łyżeczki
woda 1/4 szkl.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSkrzydełka mocno paprykowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełka umyć i osuszyć. Polać olejem rzepakowym i dokładnie wymieszać.
- 2. Sól, pieprz, papryki i czosnek wymieszać razem. Posypać skrzydełka. Dokładnie wymieszać, aby przyprawy były w każdym miejscu.
-
3.
Skrzydełka wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozgrzać patelnie z odrobiną oleju. Ułożyć skrzydełka i obsmażyć z każdej strony.
Dolać wodę i przykryć pokrywką. Dusić około 30 minut na małym ogniu. Gdy woda odparuje, skrzydełka powinny się podsmażyć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze