REKLAMA

Sernik z jogurtu greckiego

wyświetlono: 1004 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Delikatny i aksamitny sernik, rozpływa się w ustach.

opublikowany: 16.04.2017
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Spód:
    herbatniki 250 g,
    masło 150 g,
    Ciasto:
    jajka 5 szt ,
    jogurt grecki 800 g,
    cukier puder 1 i 1/2 szk,
    budyń waniliowy 2 op,
    cukier waniliowy 1 op,
    mąka ziemniaczana 2 łyżki,
    olej 50 ml,
    proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
    Do posypania:
    czekolada mleczna 100 g,
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrobnić w rozdrabniaczu. Masło roztopić i przelać do herbatników, wymieszać i wyłożyć dno tortownicy.
    Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Dodać jogurt, budyń, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia i całość zmiksować do momentu połączenia się składników. Na koniec dodać pianę z białek i mieszać do momentu połączenia się piany z ciastem.
    Masę przełożyć do formy. Piec 60 - 70 minut w temperaturze 170 stopni. Ciasto ostudzić.
    Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać wierzch ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: juchab juchab

Sernik z jogurtu greckiego z wiśniami pod galaretką

Niezwykle delikatny i puszysty jogurto - sernik, nieco bardziej dietetyczny od tradycyjnego sernika.

kategoria: Desery opublikowany: 20.04.2015 | wyświetlono: 3116 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE