Serek z jogurtu greckiego
- 48 min
Jest to przepis na serek zrobiony z jogurtu greckiego i w postaci kulek zakonserwowany w aromatycznym oleju. Serek świetnie nadaje się do kanapek.
- 48 min
Składniki:
- - 400 g jogurtu greckiego
- ok. 1 szkl. oleju
- sól do smaku
- 2 ząbki czosnku
- kilka listków ulubionych świeżych ziół np. bazylia, natka pietruszki
- ½ łyżeczki ulubionych suszonych ziół np. oregano, rozmarynu
- ½ łyżeczki kolorowego pieprzu ziarnistego
- ewentualnie papryczka chili
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSerek z jogurtu greckiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jogurt solimy do smaku, zawijamy w podwójnie złożoną gazę. Zawiązujemy jej końce. Taką sakiewkę wieszamy nad jakimś naczyniem żeby obciekła, zostawiamy w chłodnym miejscy (najlepiej lodówce) na 1-2 doby. Z otrzymanej masy formujemy kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. Ponownie wkładamy do lodówki na talerzyku, żeby stężały i obeschły (najlepiej na kilka godzin). Następnie wkładamy je do słoika, zalewamy olejem, wkładamy przyprawy i zamykamy słoik. Takie przygotowane kulki, przechowywane w lodówce, będą dobre przez kilka tygodni a nawet miesięcy. Jedna kulka wystarczy na posmarowanie 1 kromki chleba.
Porady
Przyprawy ziołowe możemy także dodać bezpośrednio do masy serowej, z której formujemy kulki. Możemy też z nich całkowicie zrezygnować, jeśli serek chcemy zjeść z konfiturą. Nie trzeba też koniecznie robić kuleczek, można prosto po rozwinięciu z gazy, zamknąć serek w plastikowym pojemniku i przechowywać ok 1-1,5 tygodnia w lodówce. Olej jednak wydłuża świeżość sera.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze