REKLAMA

Sernik z dodatkiem jogurtu

wyświetlono: 4410 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Kiedyś będąc w restauracji jadłam przepyszny sernik. Długo nie mogłam odtworzyć jego smaku. Metodą prób i błędów w końcu mi się udało. Przedstawiam wam przepis na idealny sernik z kruszonką. Sernik idealnie równy i bardzo delikatny.

opublikowany: 13.03.2019
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    1½ szklanki mąki krupczatki, ½ szklanki cukru, 1 żółtko, 125g margaryny, 2 łyżki gęstej śmietany 18%, 1 łyżeczka proszku do piec
    Składniki na masę serową:
    800g twarogu, 2x400g jogurtu greckiego, 1 szklanka cukru, 2 cukry waniliowe, 4 jaja, 2 opakowania budyniu,
Ocena:

(średnia 4.5 z 195 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto posiekać nożem do uzyskania kruszonki. Schłodzić przez 1 godz.
  • 2. Twaróg wraz z cukrami i jogurtami umieścić w malakserze i dokładnie zblendować na gładką, jednolitą masę. Przelać do misy miksera, dodać 4 całe jaja. Miksować na najwolniejszych obrotach. Następnie dodajemy dwa budynie i dalej bardzo delikatnie ucieramy, tak, aby nie napowietrzyć masy.
  • 3. Dno blaszki (25x25cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wysypać na to 2/3 kruszonki. Zapiec w 180oC na złoty kolor. Na to wyłożyć masę serową i posypać pozostałą częścią kruszonki.
  • 4. Piec ok. 60 min w 160oC. Studzić w uchylonym piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Krystyna32 zdjecie11

Sernik z jogurtu greckiego

Delikatny i aksamitny sernik, rozpływa się w ustach.

kategoria: Ciasta opublikowany: 16.04.2017 | wyświetlono: 998 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: magmir81 IMG_20180227_124630_300

Sernik jagodowy z jogurtu

Uwielbiam jogurt pod każdą postacią. Dziś przedstawiam sernik na zimno z owocami i oczywiście....z jogurtem

kategoria: serniki Desery opublikowany: 04.07.2018 | wyświetlono: 402 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: MałgorzataS MałgorzataS

Sernik z dodatkiem mleka

Długo zachowuje świeżość, szybko się przygotowuje

kategoria: Ciasta opublikowany: 24.04.2018 | wyświetlono: 698 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE