Sernik z białą czekoladą i bakaliami

  • wyświetlono: 135 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten sernik podbił serca mojej rodziny

  • 90min

Składniki


Składniki:
1,2 kg twarogu 3 krotnie zmielonego( u mnie wiejski twaróg)
6 dużych jajek
2 tabliczki białej czekolady
2 opakowania budyniu waniliowego
Mały kubeczek śmietany 12 %-250 gramów
Pół szklanki mieszanki keksowej
1 łyżka masła
1 łyżka mleka
1 łyżka cukru kokosowego

Dodatkowo bułka tarta i masło do formy
Czekoladowe ozdoby

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z białą czekoladą i bakaliami

  • 1. W garnuszku topię białą czekoladę razem z masłem i mlekiem. Zostawiam do przestudzenia.
    Oddzielam białka od żółtek. Żółtka ucieram z cukrem kokosowym na jasny krem. Gdy masa jest odpowiednio ukręcona dodaję partiami twaróg i dokładnie łączę go z masą jajeczną.
  • 2. Do roztopionej czekolady dodaję proszek budyniowy, dokładnie mieszam,by nie było grudek,dodaję do sernika. Dolewam śmietanę, dodaję bakalie, delikatnie łączę składniki.
    Ubijam na sztywno pianę z białek,dodaję do ciasta,mieszam masę.
    Tortownicę smaruję masłem, wysypuję bułką tartą. Na dnie piekarnika umieszczam żaroodporne naczynie z wodą. Nagrzewam piekarnik do 185 stopni. Sernik piekę 60 minut , następnie studzę i do całkowitego wystudzenia nie wyjmuję z piekarnika. Jak każdy sernik, najlepszy smak i konsystencję zdobywa po nocy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-1a3aff2

Dodane przez: beniawojt

Sernik z kajmakiem, orzechami i białą czekoladą

Sernik to jedno z moich ulubionych...

sernik z białą czekoladą i truskawkami

Dodane przez: capri

sernik z białą czekoladą i truskawkami

Czysta rozkosz dla podniebienia...

sernik z galaeretką

Dodane przez: Bożena Z.

Sernik z białą czekoladą i galaretką

Polecam pyszny , delikatny w...

Kremowy sernik z białą czekoladą i chałwą.

Dodane przez: kaskamar

Sernik z białą czekoladą i chałwą

Kolejny wypróbowany przepis Pani...

Sernik z białą czekoladą

Dodane przez: Bo-Bożena

Sernik z białą czekoladą

Sernik z białą czekoladą na spodzie...

Sernik z biała czekolada

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Sernik z białą czekoladą

Puszysty , delikatny , kremowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE