Sernik czekoladowy

  • wyświetlono: 748 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Sernik jest pyszny, kremowy.

ewaeu
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

250 g masła
2 x 100 g czekolady gorzkie
3/4 szklanki cukru
2 łyżki mleka
1 kg sera ( wiaderko - Piątnica )
5 jajek
2 budynie czekoladowe bez cukru
200g śmietany 18 %
sok z połowy cytryny

wafelki z kremem orzechowym ( do wyłożenia tortownicy )

Polewa:
100 g białej czekolady
200 g śmietanki 30 %
100 g masła
łyżka soku z cytryny

serduszka czekoladowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik czekoladowy

  • 1. Masło z cukrem , czekoladą i mlekiem rozpuścić w garnku. Następnie dodać ser i wszystko podgrzewać na najmniejszym ogniu i mieszać. Śmietanę pomieszać z budyniami i roztrzepanymi jajkami. Dodać do garnka z serem. Na koniec dodać sok z cytryny. Dokładnie mieszać do momentu aż zrobi się wulkan, zacznie pyrkać, gotować się. Lekko przestudzić całość i następnie przełożyć do tortownicy wyłożonej wafelkami.
    Chłodzić w lodówce.
  • 2. Zrobić polewę z podanych składników - w rondelku rozpuścić masło, dodać czekoladę, śmietankę i sok z cytryny.
    Tak zrobioną polewą posmarować sernik.
    Sernik pozostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Udekorować wg uznania.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieczekoladasernikczekolada deserowaimprezado kawydo herbatysernik gotowanyspotkanie rodzinnesernik czekoladowysernik z czekoladą

Komentarze

Podobne przepisy

Waniliowy sernik z budyniem czekoladowym

Dodane przez: rena123

Waniliowy sernik z budyniem czekoladowym

Delikatny, kremowy sernik o smaku...

CZEKOLADOWY SERNIK BEZ SERA

Dodane przez: Babcia Tereska

CZEKOLADOWY SERNIK BEZ SERA

Niby sernik z gęstymi śmietanami...

Sernik mleczno czekoladowy

Dodane przez: 2milutka

Sernik mleczno-czekoladowy

Mój ulubiony, na kruchutkim kakaowym...

Czekoladowy sernik na herbatnikach

Dodane przez: BABECZKA 35

Czekoladowy sernik na herbatnikach

Dzisiaj zapraszam Was na pyszny...

Sernik toffiowo-czekoladowy

Dodane przez: dorota w

Sernik toffiowo-czekoladowy

Puszysty pieczony sernik z delikatną...

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Dodane przez: smak i uczucie

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Jeśli jesteście miłośnikami czekoladowych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE