Serduszka smażone z marchewką i cebulą
Tak przygotowane serduszka serwowała mama odkąd sięgnę pamięcią. Do tej pory często goszczą w domu rodzinnym. Nie każdy za nimi przepada ja uwielbiam. Smakują za równo z pieczywem jak i gotowanymi ziemniakami.
Składniki:
- (Na 2 porcję)
200g. serduszek drobiowych
1 duża marchew
1 duża cebula
olej roślinny do smażenia
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Serduszka smażone z marchewką i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Każde przekroić na pół.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju , smażyć serduszka do odparowania płynów. -
Dodać warzywa do mięsa , smażyć do ich miękkości co chwila mieszając.
Wyłączyć gaz , dodać przyprawy , wymieszać.
(Ważne by nie solić w trakcie smażenia ponieważ serduszka stwardnieją)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Serca drobiowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rydze smażone z cebulą
Sezon na rydze rozpoczęty więc polecam wam szybkie i smaczniutkie smażone rydze na masełku z cebulką, wyszły tak pyszne że domownicy zażyczyli sobie jeszcze więc nie było nic dziś innego jak zabrać ze sobą kosz i zrobiłam sobie wypad do lasu choć pogoda nie najlepsza... ale co tam w końcu czeka się...
Komentarze