Schabowe z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry mięsa myjemy, osuszamy i lekko rozbijamy. Skrapiamy sokiem z cytryny. Oprószamy .
2.Serki kroimy w dużą kostkę, układamy na kotletach. Posypujemy zieleniną. Zwijamy i spinamy wykałaczkami.
3.Jajko rozkłócamy, solimy. Kotlety obtaczamy w jajku i w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami i surówką.
Komentarze