Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: ewaeu
SCHABOWE DUSZONE Z ZIOŁAMI, CZOSNKIEM I CEBULĄ
- wyświetlono: 6703 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Schabowy przygotowany nieco inaczej - bez panierki, ze sporą ilością ziół, z czosnkiem i cebulką. Bardzo pyszny i w sumie szybki - mięso robiłam tyle czasu, ile gotowały się ziemniaki.
40min PT40M
Składniki
2 kotlety schabowe (ok. 1 cm grubości)1 duża czerwona cebula
1 duża biała cebula
2 ząbki czosnku
przyprawy:
sól, świeżo mielony czarny pieprz, curry, słodka mielona papryka, suszone: majeranek, lubczyk i natka pietruszki, zioła prowansalskie
3 łyżki oleju rzepakowego
ok. 1/4 szklanki wody
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
SCHABOWE DUSZONE Z ZIOŁAMI, CZOSNKIEM I CEBULĄ
- 1. Kotlety lekko rozbijam tłuczkiem, oprószam je solą, pieprzem i ziołami. Rozgrzewam olej na patelni, układam kotlety i smażę - gdy będą już z obu stron rumiane, dodaję posiekane w półplasterki cebule. Przykrywam patelnię, zmniejszam ogień i smażę razem 6-7 minut, by cebula zmiękła. Następnie dodaję posiekany czosnek, słodką paprykę i odrobinę wody - duszę pod przykryciem jakieś 10 minut. Podaję z ziemniakami z wody.
Podobne przepisy
Dodane przez: monika016
Łopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z...
Bardzo lubię mięso w plastrach...
Dodane przez: Neblina36
Dynia duszona z cebulą, marchewką i pomidorami
Bardzo lubię dynię, gdy jest na...
Dodane przez: Futka
Wątróbka duszona z jabłkiem i cebulą w czerwonym...
Propozycja na smakowitą i delikatną...
Dodane przez: BABECZKA 35
Młoda kapusta duszona z pomidorem i cebulą.
Tak przygotowana młoda kapusta...
Dodane przez: Magda_Z
Klopsy duszone w sosie z pieczarkami i cebulą
Aromatyczne i bardzo smaczne danie.
Basia – redaktor 
Komentarze