Kotlety schabowe duszone z cebulą i jabłkami

  • wyświetlono: 7274 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie kotlety podaję z ziemniakami purée

xamelka1
  • 50min

Składniki

4 kotlety schabowe

3 małe jabłka

2 średnie cebule

sól ,pieprz

3 ząbki czosnku

1 łyżeczka ziół prowansalckich

0,5 łyżeczki rozmarynu

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe duszone z cebulą i jabłkami

  • 1. .Kotlety lekko rozbić i natrzeć rozdrobnionym czosnkiem,następnie obrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu,przełożyć na talerz i posypać solą i pieprzem.

    .Do tłuszczu w ,którym smażyły się kotlety wsypać cebulę pokrojoną w piórka oraz umyte jabłka pokrojone w ósemki(bez gniazd nasiennych),mieszając dusić 3-4 minuty,doprawić do smaku pieprzem .

    .Mięso położyć na cebulę i jabłka,zalać płynem ,który wytworzył się na talerzu,posypać ziołami i rozmarynem.Wlać około 1/4 szklanki wody,przykryć i dusić na małym ogniu około 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadschabjabłka

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka pieczona z jabłkami i cebulą

Dodane przez: zielonakuchniablog

Wątróbka pieczona z jabłkami i cebulą

Soczysta i pyszna wątróbka w otoczeniu...

Roladki schabowe z kaszą, boczkiem i cebulą

Dodane przez: justi2401

Roladki schabowe z kaszą, boczkiem i cebulą

Te roladki to mój kulinarny eksperyment...

Schab pieczony z jabłkami i cebulą

Dodane przez: AnetaJ

Schab pieczony z jabłkami i cebulą

Pieczony schab z jabłkami i cebulą...

Karkówka duszona z rzodkiewką i czerwoną cebulą

Dodane przez: Aneta_77

Karkówka duszona z rzodkiewką i czerwoną...

Pyszne i szybkie danie z karkówki...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety schabowe zawijane z pieczarkami i...

Delikatne i soczyste roladki schabowe...

Kotlety z kani

Dodane przez: MałaMi

Kotlety "schabowe" z kani

Kania to przepyszny grzyb kapeluszowy....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE