SCHAB W MAJONEZIE

  • wyświetlono: 38011 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od mojej koleżanki, nie wierzyłam że schab gotowany tylko 20 minut może być tak pyszny, dopóki sama nie spróbowałam.

jaaaa
  • 30min

Składniki

Od 0,5 do 1 kg schabu b/k
2 l wody
2 łyżki soli
1 łyżka cukru
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżka majeranku
4-5 ziarenek ziela angielskiego
4 listki laurowe
5-6 ziaren jałowca
4 ząbki czosnku
2 czubate łyżki majonezu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

SCHAB W MAJONEZIE

  • 1. Wszystkie wyżej wymienione składniki mieszamy dokładnie z wodą.
  • 2. Do przygotowanej zalewy wkładamy nasz kawałek schabu. Stawiamy na ogniu i od momentu zagotowania gotujemy przez 10 minut. Po tym czasie zdejmujemy garnek z ognia i pozostawiamy do wystygnięcia, na noc chowamy do lodówki.
  • 3. Na drugi dzień garnek z zalewą i naszym schabem, stawiamy na ogniu i znowu gotujemy 10 minut od momentu zagotowania. Zdejmujemy z ognia wyjmujemy nasz schab i po ostygnięciu jest gotowy do spożycia.

Porady

Jeżeli nasz schab jest grubym dość kawałkiem mięsa, możemy czas gotowania wydłużyć do 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuschab
 

Komentarze

Podobne przepisy

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Dodane przez: smak i uczucie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie....

Kurczak na butelce

Dodane przez: kamilab

Kurczak na butelce w majonezie

Smaczny i soczysty kurczak a dzięki...

image-1tmt5jp

Dodane przez: natalia2004

Schab w sosie chrzanowym

Pyszne mięso w prostym sosie chrzanowym.

Schab duszony w warzywach

Dodane przez: edytaha

Schab duszony w warzywach

Schab bez panierki na kołderce...

Uda duszone w majonezie

Dodane przez: JustKuchcik

Uda duszone w majonezie

Uda z kurczaka duszone w majonezie...

Schab pieczony w mleku

Dodane przez: Ola1984

Schab pieczony w mleku

Pyszne, kruche i delikatne mięso...