Sałatka z tuńczykiem i groszkiem
Magdalena Kaczmarek
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Taką sałatkę możecie zrobić jak wam zostanie ryż z obiadu ale nie tylko. Tak naprawdę 30 minut przygotowania i mamy lekką i smaczną przekąskę. Wykorzystałam groszek mrożony bo wolę go od konserwowego.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu
1 papryka czerwona
120 g tuńczyka w puszcze w zalewie własnej
1/2 szklanki groszku mrożonego
6 pomidorów suszonych
1 garść rukoli
1 cebula czerwona
sól, pieprz czerwony
oliwa z pomidorów suszonych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Sałatka z ryżemSałatka z tuńczykiem i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż płuczę na sitku, przekładam do garnka, wlewam łyżkę oliwy, szklankę wody. Gotuję do miękkości i studzę. Tuńczyka odsączam z zalewy na sitku. Paprykę kroję w kostkę, cebule drobno. Ryż przekładam do miski, dodaję tuńczyka, paprykę, cebule, pokrojone pomidory. Rukolę też kroję. Groszek gotuję w niewielkiej ilości wody aż będzie miękki. Dodaję do miski. Wlewam z cztery łyżki oliwy z pomidorów suszonych. Ma ona fajny smak. Doprawiam solą, pieprzem i mieszam.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem to pyszna i lekka propozycja na obiad. Warto pamiętać, że sałatka z ryżem i tuńczykiem może być posiłkiem do wzięcia na piknik lub do zjedzenia w trakcie lunchu w pracy. Sałatka "tuńczyk-ryż" to pomysł na piątkowe danie. Ponadto sałatka z tuńczykiem, ryżem i jajkiem może...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze