Sałatka z łososiem, awokado i kukurydzą
Justyna Kopka
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Fantastyczna w smaku, prosta w przygotowaniu, pięknie prezentująca się przystawka, obok której nie można przejść obojętnie.
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 100 g łososia wędzonego na zimno
3 cm pora (biała część)
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżka oliwy z oliwek
świeżo mielony kolorowy pieprz
3 łyżeczki soku z cytryny
1/2 awokado
2 łyżki kukurydzy z puszki
1 garstka kiełków jarmużu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z łososiem, awokado i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łososia siekamy drobno nożem, a pora kroimy na cienkie półplasterki. Łączymy ze sobą oba składniki razem z sosem sojowym, 1 łyżeczką soku z cytryny oraz oliwą.
- 2. Awokado obieramy, kroimy w kostkę i skrapiamy 2 łyżeczkami soku z cytryny.
- 3. Przy pomocy obręczy kulinarnej formujemy bryłę układając kolejno łososia połączonego z porem, kukurydzę oraz awokado. Naszą konstrukcję ustawiamy na kiełkach jarmużu i nimi też dekorujemy wierzchołek.
Porady
Do dekoracji możecie wykorzystać inne ulubione kiełki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Komentarze