Sałatka z kurczakiem, kuskusem i warzywami

  • wyświetlono: 878 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Pracuję i studiuję, więc mam mało czasu na gotowanie. Zawsze kieruję się jednak zasadą, że ma być zdrowo i pysznie.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Agnieszka Stefan, Lubomierz
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 25 dag kaszy kuskus
● 2 średnie filety z kurczaka
● sałata lodowa
● sos winegret lub grecki
● czerwona i żółta papryka
● brokuł ● sól
● 2 łyżki przyprawy kebab-gyros
● olej
● pomarańcza
Sos czosnkowy:
● mały jogurt naturalny
● 4 łyżki majonezu
● 2 ząbki czosnku
● bazylia, oregano
● cukier, sól, pieprz
● sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem, kuskusem i warzywami

  • 1. Filety myjemy i osuszamy. Kroimy w kostkę. Smażymy na
    rozgrzanym oleju. Przyprawę mieszamy z 1/2 szkl. wody. Wlewamy do mięsa i gotujemy, aż płyn odparuje. Pomarańczę sparzamy, kroimy w plastry.
  • 2. Warzywa myjemy. Brokuł dzielimy na różyczki, papryki kroimy w kawałki. Osobno parzymy w osolonej wrzącej wodzie. Osączamy. Paprykę osuszamy, podsmażamy na oleju.
  • 3. Sałatę rwiemy na kawałki. Winegret przygotowujemy we-
    dług przepisu na opakowaniu. Wlewamy do sałaty, delikatnie mieszamy.
  • 4. Sos: jogurt mieszamy z majonezem, ziołami i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy.
  • 5. Kaszę przygotowujemy na sypko według przepisu na opakowaniu. Wykładamy na środek talerzy. Dookoła układamy sałatę, a na niej różyczki brokułu i kawałki papryki. Mięso wykładamy na kaszę. Polewamy sosem. Dekorujemy pomarańczą.
PPWS_03-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dania_dla_urodyfilet z kurczakakuskussos czosnkowy

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: monikaT83

Kolorowa sałatka z kuskusem i gotowanym kurczakiem

Pyszna i piękna sałatka z kaszą...

image-13dhurh

Dodane przez: paulette17

LETNIA SAŁATKA Z PAPRYKOWYM KUSKUSEM, WARZYWAMI...

Sałatka jest bardzo smaczna. Może...

image-1fbw7gm

Dodane przez: Alex M

Sałatka kuskusu z warzywami

Smaczna sałatka na piknik lub do...

Kuskus z warzywami

Dodane przez: ewula793

Kuskus z warzywami i gotowanym kurczakiem

Bardzo zdrowa i dietetyczna potrawa

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Dodane przez: justi2401

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Bardzo dobra sałatka na każdą okazję.

Sałatka z kuskusem i szynką

Dodane przez: czarrna

Sałatka z kuskusem i szynką

Na święta i przyjęcia :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE