Zapraszam na smaczną sałatkę z roszponki z jajkami i kukurydzą z puszki. Taka sałatka będzie idealna na lekką kolację. Polecam
15 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
100 g roszponki
1/4 czerwonej papryki
pół pomidora
2 jajka ugotowane na twardo
gałązka koperku
3 łyżki kukurydzy z puszki
sos: 1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy
1 łyżka wody
1 łyżka gotowej mieszanki ziół do sałatek (ogrodowa)
Sałatka z jajem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa myjemy i osuszamy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki. Paprykę kroimy w paseczki a pomidor w kostkę. Do miseczki przekładamy roszponkę, na niej układamy paprykę, pomidora, kukurydzę, pokrojone jajka i koperek. Sos: w słoiczku mieszamy wszystkie składniki na sos. Polewamy sałatkę sosem tuz przed podaniem.Smacznego
Komentarze