Sałatka z groszku z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę. Podsmażyć na odrobinie oleju. Wymieszać z osączonym groszkiem. Śliwki sparzyć wrzątkiem, następnie pokroić w kosteczkę, dodać do groszku. Dodać sok z cytryny oraz posiekany szczypiorek. Jogurt zmieszać z octem winnym, musztardą, miodem i posiekanym czosnkiem. Doprawić do smaku. Sos dodać do sałatki, wymieszać, nałożyć do miseczki, posypać startym serem. Udekorować wg uznania.
Komentarze