Proponuję przygotować bardzo smaczną sałatkę z młodej cukinii, tuńczyka z puszki i aromatycznych pomidorków cherry. Sałatka smaczna z majonezem jak i z oliwą, w/g gustu.
20 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
100-150 g pomidorki cherry
1 szt. młoda cukinia (nie duża)
80 g tuńczyk z puszki
1-2 łyżki majonezu lub oliwy
sól, pieprz
sok z cytryny
Sałatka z cukinią, tuńczykiem i pomidorkami cherry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Młodą cukinię ze skórką utrzeć na tarce na cienką słomkę lub pokroić. Polać sokiem z cytryny, doprawić solą i wymieszać.
2.Pomidorki przekroić na pół, wyłożyć na cukinie.
3.Na wierzch wyłożyć kawałki tuńczyka.
4.Doprawić solą i pieprzem, polać oliwą lub wymieszać z majonezem w/g gustu. Udekorować koperkiem. Smakuję z listkami bazylii i pokrojonym szczypiorkiem.
Komentarze