Sałatka szwedzka

  • wyświetlono: 38416 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Moja wersja sałatki szwedzkiej.

tati
  • 200min

Składniki

3 kg. ogórków
2l wody
2 łyżki soli
Na każdy słoik 500 ml:
1/2 łyżeczka pieprzu w ziarenkach
3 ziarenka ziela angielskiego
1 płaska łyżeczka gorczycy
Zalewa:
4 i 1/2 szkl. wody
3 szkl. cukru
3 szkl. octu 10%

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka szwedzka

  • Sałatka szwedzka1. Ogórki umyć i pokroić razem ze skórką w niezbyt grube plastry.
  • Sałatka szwedzka2. Zalać wodą wymieszaną z solą. Odstawić na 3 godziny.
  • Sałatka szwedzka3. Po tym czasie odsączyć na sitku. Włożyć do słoików. Do każdego dodać pieprz, ziele angielskie i gorczycę. Przygotować zalewę. Wodę zagotować z cukrem i octem. Gorącą zalewą zalać ogórki. Zakręcić. Słoiki włożyć do ciepłej wody i gotować ok. 12 minut. Po wyjęciu odwrócić do góry dnem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaOgórkiSałatka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka szwedzka.

Dodane przez: LIDECZKA

Sałatka szwedzka na zimę

Na zielono.

Sałatka szwedzka

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka szwedzka

Gdy przerosną nam ogórki najlepiej...

Sałatka szwedzka z marchewką

Dodane przez: Anusiaczek

Sałatka szwedzka z marchewką

Zimą z powodzeniem zastąpi surówki...

Sałatka szwedzka wg Babci Krysi

Dodane przez: ewaeu

Sałatka szwedzka wg Babci Krysi

To jest najlepsza sałatka do słoików...

Sałatka warzywna Szwedzka

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka warzywna Szwedzka

Polecam zrobić taką sałatkę.

Sałatka szwedzka na zimę

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka szwedzka na zimę

Zapraszam na pyszną sałatkę szwedzką....