Sałatkę z dodatkiem tortellini zrobiłam pierwszy raz. Połączyłam ten smaczny makaron z brokułem i kurczakiem. Całość smakuje naprawdę bardzo dobrze, więc jest idealna na stół imprezowy :)
Składniki:
tortellini z serem 1 op.
brokuł 2 małe szt.
czosnek 2 ząbki
majonez light 4 łyżki
jogurt naturalny 1 łyżka
musztarda 1 łyżka
filet z kurczaka 2 szt.
sól 1 łyżeczka
pieprz 1/2 łyżeczki
olej do smażenia
Sałatka brokułowa z tortellini i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron tortellini ugotować według wskazówek na opakowaniu.
Brokuł podzielić na różyczki i wstawić na gaz. Gotować ok. 10 min.
Następnie brokuł odcedzić i pozbyć się łodyżek tj, rozdrobnić na malutkie różyczki. Dodać do tortellini.
2.Kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę. Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć na oleju na złocisty kolor. Dodać do sałatki.
3.Dodać majonez, musztardę, jogurt oraz posiekany czosnek. Dokładnie wszystko wymieszać i wstawić do lodówki, aby sałatka nabrała smaku.
Komentarze